Gryta med lövbiff, chorizo och grön sparris
Stark korv i grytor är fantastiskt gott. Det ger så många smaker och man kan välja styrka med olika korvar.
Jag har här valt en hot chorizo och visst blev den stark, men ruskigt god.
Skriver inga mått här utan nu ska du göra det modiga i köket.
Gryta med lövbiff, chorizo och grön sparris
Stark korv i grytor är fantastiskt gott. Det ger så många smaker och man kan välja styrka med olika korvar.
Jag har här valt en hot chorizo och visst blev den stark, men ruskigt god.
Skriver inga mått här utan nu ska du göra det modiga i köket.
Stek lövbiffen strimlad
Skiva Chorizo och lägg i pannan
Strimla löken och lägg i Pannan (ta vilken sort du vill)
Stek på en liten stund
Häll över krossad tomat och tillsätt vatten så det täcker
Låt koka minst en timme. Kolla att vätskenivån håller och fyll på om det behövs
Vill du ha en liten skvätt grädde så häll på
När den är klar så lägg sparris överst. Låt den vara knaprig
Jag serverade ris till från Saltå kvarn och därmed Ekologisk.
För övrigt så är det sista gången jag använder denna typ av grädde. Varför ska jag återkomma till framöver.
Smaklig spis/Liza