Gryta med lövbiff, chorizo och grön sparris

 

lövbiffgryta3

Gryta med lövbiff, chorizo och grön sparris

Stark korv i grytor är fantastiskt gott. Det ger så många smaker och man kan välja styrka med olika korvar.

Jag har här valt en hot chorizo och visst blev den stark, men ruskigt god.

Skriver inga mått här utan nu ska du göra det modiga i köket.

Lövbiffgrytan1

Gryta med lövbiff, chorizo och grön sparris

Stark korv i grytor är fantastiskt gott. Det ger så många smaker och man kan välja styrka med olika korvar.

Jag har här valt en hot chorizo och visst blev den stark, men ruskigt god.

Skriver inga mått här utan nu ska du göra det modiga i köket.

lövbiffgryta2

Stek lövbiffen strimlad

Skiva Chorizo och lägg i pannan

Strimla löken och lägg i Pannan (ta vilken sort du vill)

Stek på en liten stund

Häll över krossad tomat och tillsätt vatten så det täcker

Låt koka minst en timme. Kolla att vätskenivån håller och fyll på om det behövs

Vill du ha en liten skvätt grädde så häll på

När den är klar så lägg sparris överst. Låt den vara knaprig

lövbiffgryta5

Jag serverade ris till från Saltå kvarn och därmed Ekologisk.

För övrigt så är det sista gången jag använder denna typ av grädde. Varför ska jag återkomma till framöver.

lövbiffgryta4

Smaklig spis/Liza

 

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s