Brända Pannkakan

Det var mig en märklig vinter. Jag har inte haft på mig min dun kappa en enda gång.

Det har varit snö, javisst, och det har varit kallt. Men den där jätte vita vintern med myyyycket snö och kyla, har vi inte sett av här i vår kommun.

Nåja, nu finns det en enorm längtan efter sol och värme. Särskilt för oss som jobbar natt och har ett ständigt mörker vintertid.

Man har ju smultronställen, som man längtar speciellt efter. Ingen nämnd ordning, men i tanken:

Skansen.

Jaa. Skansen är en sorts oas för mig. Bästa promenad stråket, och en sorts fridfull atmosfär. Ja ja, många barn med röster i fasett, men det gör inget.

Det finns direkt två ställen, jag tycker mycket om. Det är Skogaholm Herrgårds köksträdgård. Helt fantastisk. Och så är det café Petissan. Mitt drömställe. Det skulle vara mitt ställe, helt klart. Jag bara älskar petissan. Sitta i den lilla trädgården, äta dessa goda bakverk, och dricka en god kopp kaffe. Alltså……

Sen är det förstås döttrar, föräldrar, ledighet, resa och en del till. Och som sagt, ingen inbördes ordning. Men, jag ville verkligen ge er ett tips om Skansen, som är en fantastisk plats att besöka…..

Ja, det är en längtan, och det är en årstid som är så underbar.

Varmt Liza