Pastasås med kalvfärs, chilidryck och tomat

Eftersom jag är sjuk, så blev det en enkel rätt. I princip bara att lägga ihop, och puttra några timmar.

Brukar inte ta kalvfärs, den är mest ämnad till frikadeller, men jag orkade inte lyfta fram blandfärsen ur frysen.

Jag fick en dryck, från ”köket” som innehöll chili. Det var inte min grej. Så den använde jag som smaksättare.

500 gr kalvfärs, brynes

Salta och peppra

Häll över en brk hackade tomater

En liten flaska dryck med smak, eller vatten. Fyll ibland på med vatten om det torkar ut.

När 30 min återstår av din planerade tid, så krydda mer om det behövs, och dessutom rikligt med grädde.

1/2-1 dl grädde. Koka ihop.

Pasta är det gott till.

Älskling tyckte att det var jättegott. Själv åt jag kall yoghurt, eftersom jag har svårt att svälja….

Liza

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s