Just det! Hur går det till tänker du? Plättlätt …… du förstår, man hinner inte vara en trallande köks madam jämt. Helt omöjligt. Jorå, har för det mesta en drös godsaker i frysen, men man kan ju frysa ner dessa goda muffins oxå ….. om man hinner. Dom är läskigt goda!
Jag har alltså nästan alltid på lut några paket med sockerkaka mix
Som sockerkaka blir den jättegod, och man kan ju göra den till ”sin” med lite variationer som kaffe, banan, choklad, äppelklyftor blandat i socker/kanel.
Som muffins, är denna mix väldigt god, och jag brukar lägga på blåbär innan den susar in i ugnen….
Ja, nu skulle det förstås ha lagts till en färdig bild, men jag glömde det 😇
Vimsig köks madam
Brända Pannkakan 