Palsternacka, en något underskattad rotfrukt

Igår blev det biff på älg, innanlår…… så mör och fin. Behövde inte bankas ens. Och så vill jag slå ett slag för palsternackan. En dån god rotfrukt. Strimlade, stekte i skyn efter köttet och lät det sedan puttra en liten stund med vatten påfyllt. Nam nam….. resten åker ner i en pyttipanna…… 😋

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s