Korvgryta med ajvar, majs, salladslök och annat gott

Ja, söndag är korvdagar här hemma. Idag blev det en gryta. Brukar plocka ihop lite av varje på måfå, och sen får jag se vad jag använder.

Idag blev det;

1 faluring, i skivor och delade på mitten

1 förpackning krossade tomater

1 brk hemgjord grillgurka

1 brk majs

1 burk mild ajvar

En näve skivad salladslök, egenodlad

Sen lade jag till, rest från gårdagens middag;

Den stekta köken och stekta tomater

Vatten

Bara att hälla i en gryta och koka ihop ca 20 minuter.

En skvätt grädde om man vill och lite majsredning.

Gillar när det blir en krämig, och lite åt det stuvade hållet.

Pasta till det. Där skippade jag tänket att efter avrinningen blanda i en sked tomatpesto.

Det hade blivit för mycket smaker.

Det blev i allafall gott.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s