Smulpaj med rabarber

Fortfarande är stjälkarna så där krispiga. Så det gäller att äta och njuta innan de blir träiga.

Ska lägga in i frysen, för goda grejer.

T ex jordgubb/rabarbersylt och marmelad

Smuldeg;

4 dl vetemjöl

200 g kallt smör

2 dl strösocker

Joxa ihop till det är smuligt.

Skölj och skiva upp rabarbern.

Lägges i en form

Tag 1/2 dl strösocker och blanda m 2 msk potatismjöl

Häl över rabarbern

Smula över degen jämt över formen. Plats inte till

Tjoff in i ugnen, 175 grader varmluft 165

Ca 50 minuter

Vaniljsås är gott till!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s