Biff stroganoff med ris

Det är superlätt och supergott! Vem gillar inte biff stroganoff? Jag tycker uppriktigt synd om den som inte gör det.

Så här gör jag, lite på ”hov” förstås;

Strimla lövbiff

Strimla en gul lök

Bryn i stekpanna/gryta

Salta och peppra (tar för min del alltid grovmalen svartpeppar. Tycker helt enkelt inte om vitpeppar, som jag tycker är besk)

Fyll på lite vatten så det täcker

Häll i några rejäla klunsar med tomatpuré

Och en matsked fransk senap, typ dijon.

Låt puttra ca 20-30 minuter så det mumsat ihop sig.

Avsluta med en skvätt grädde och eventuellt lite maizena redning om du vill ha en tjockare sås. Det vill iallafall jag

Innan du tar itu med din stroganoff, så sätt riset på spisen. Så blir det klart ungefär samtidigt.

Lite grönt till är ju inte så fel

Smaklig spis

Liza

2 reaktioner på ”Biff stroganoff med ris

  1. Anonym november 3, 2019 / 6:47 e m

    Tycker jag om Mycket

    Gilla

    • lizasahlenkarlsson november 3, 2019 / 8:09 e m

      Jaa, och turligt nog så blev det över till en matlåda. POFF ner i frysen…..😇

      Gilla

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s