Pannkakor, alla ungars älsklingsrätt – eller?

Faktiskt inte. Jag gillade INTE tunna pannkakor när jag var liten. Men jag tror att det berodde på hur de serverades.

Jag är ju född 1959, så liten är ju för mig det jag var under 60-talet. Och då serverades tunna pannkakor hemma hos folk med strösocker. Ni hör ju vad läskigt!

Jag tyckte att det var så äckligt.

Jag började inte äta tunna pannkakor förrän jag fick egna barn. Och serverade med sylt. Långsamt lärde jag mig att gilla det.

Numera har vi även en klick vispad grädde till, och ja – hemgjord sylt.

Som vi vill ha det

I skolan fick vi ugnspannkaka. Och just skolans, var ju så rackarns god! I en av skolorna jag gick i, serverades det med aprikoskräm, istället för sylt. Och jag lovar, det är så GOTT!!

Så tunnpannkakan utan strösocker gick ju, till slut. Men faktum är; jag har aldrig träffat någon som inte, gillar pannkakor.

Det var väl typ bara jag 🌹

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s