Snabblagat!
Hur mycket vi än gillar att laga mat från grunden, så är det tur att det finns genvägar. Jobb, tid ska funka och att sätta sig i ”tvång” för perfektion gagnar ingen. Vi gör vad vi kan och så är det med det.
Följande rätt är verkligen en qvick. Länge sedan jag gjorde rätten men äldsta dottern påminde mig.
Du behöver;
Färska lasagneplattor, färskost, rökt skinka, grovmalen svartpeppar och Dolmio pastasås. riven ost.
Jag valde Philadelphia ost. Den rökta skinkan hade Coop på ett bra erbjudande, färdig strimlad. Blanda ihop med grovmalen svartpeppar och persilja.
Smörj ut fyllningen på plattorna och rulla ihop. Lägg tätt i en ugnsform.
Häll över ordentligt med Dolmio sås.
Det klassiska 200 grader ca 30 minuter.
Hur det såg ut på tallriken? Ja säg det, glömde att ta ett foto på det😇
Men serverade en enkel sallad med strimlad spetskål, min citronbasilika olja och några droppar färsk citronsaft. Lite grovmalen svartpeppar.
Thats it🌹
Brända Pannkakan 