Pastasås med bacon, ost och majs

Pastasås ja. 1000 och en variant. Blir aldrig lika, för det beror på vad som finns till hands.

Men, den här varianten brukar vara en bra grund.

Enkelt och gjord på ett kick.

Bryn baconbitar. I med lite vetemjöl och sedan mjölk. Glöm inte att röra om ordentligt så det inte blir klumpar.

När såsen/stuvningen tjocknat så häver du i riven ost.

I med majs och rikligt med persilja.

Grovmalen svartpeppar. Smaka av innan du saltar, p g a saltet från baconet.

Valfri pasta.

Plätt lätt, eller hur?

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s