Kallsådd

Första gången jag testar det. Och det är mest blommor faktiskt.

Men förutom det….. när det börjar blomma i trädgården blir man ju så LYCKLIG!!
Vår gammel gubbe har en del att berätta….. typ att han precis jagade efter grannens katt….

Kommer att presentera kallsådden mer imorgon. Då ska jag även skola om ett antal andra växter.

Taco paj, med färdigt skal

Jojomän,

Vissa genvägar får man minsann ta. Jobb och livet kräver sin tid. Och jag säger som jag brukar; gör så gott du kan! Det är bra nog.

Så efter ett par nattpass, blev det idag en tacopaj. Med en färdig kavlad raring.

Snygg va?

Förgrädda skalet i 10 minuter 200 grader

Receptet tog jag från appen Pinterest. Fantastiskt bra. Dessutom kan jag spara recept och andra tips i ett eget bibliotek.

Steker färsen, ca 800 gram med 5 klyftor hackad vitlök, två påsar tacokryddor. Va, för jag köper stor förpackning som jag använder. 1 dö vatten.
Sen en hackad röd paprika. Jag tog grillad som behövde gå åt.
I med paprikan och en burk majs. Låt stå och puttra

Joxa ihop en topping

5 dl créme fraîches med 2 msk chilisås och två tsk sojasås

Riv ca 3 dl lagrad os och skiva två tomater

Fyll skalet med färsen, toppa med såsen, tomaterna, riven ost och slutligen ett par nävar krossade taco chips.

200 grader ca 15 minuter

Jamen så GOTT!!!
Inte så snyggt upplägg. Det håller liksom inte riktigt ihop. Men…… det är mums!