Höst, höst, höst…🍂🍁🍄

Gamla banvallen

En promenad med fyrbenta. Idag är hösten så där vacker, som man vill att den ska vara. Just att solen skiner.

Trädgården går in i en vila. Fortfarande fix att göra, men det börjar bli klart. Eftersom det fortfarande är varmt så står det lite potatis och morötter kvar. Men vi håller koll på temperaturen.

Ser enslig ut, grind gången
Ödsligt utan parksoffor vid björken, och blommor på pumpen
Fullt av ogräs som måste bort

Växthuset ”jobbar” lite till. Rötter och knölar torkar och ska snart in. Några perenner från krukor, har stoppats ner i jorden. Snart kommer jag att ställa ut vinter sådd. Ska bli spännande att testa.

Aldrig tomt i ett växthus
Än finns det lite färg klickar
Rosor
Mycket löv är det

Men, det ska tydligen snart komma snö. Så det är dax med vinterdäcken kan jag tro….

Jordgubbar – oktober vs sniglar

Ja vad ska man nu säga om dessa sniglar……

Vi klarade oss i många år, men förra året så kom dom på allvar. Som en hel krigshär.

Vi har haft flera milda vintrar, så det känns som om man kan skylla på det. Kul är det inte.

Man plockar och plockar, och samtidigt jobbar man mot klockan för att klara de mest eftertraktade primörerna. Sallad och mangold står som förrätt på deras meny kan man krasst konstatera. I år hann vi nätt och jämt skörda husbehovet. Poff, så var det uppätet, eller åtminstone mycket knaprat på.

Som sagt, glad att vi fick ihop så vi har i frysen.

Något de gillar är jordgubbar. Vi satte helt nya plantor förra året i pallkragar. Många olika sorter som blommar och ger bär från tidig sommar, långt in i oktober. Men i år vann dom. Äter och mumsar på plantor och bär.

Under vintern ska vi noga planera bättre hur vi ska skydda växterna.

Runt lilla kryddtäppan häftade vi koppar remsor och det klarade sig väl. Kanske att det är något att pröva runt ”gubbarna”. Mycket att fundera över.

Så, man hoppas ju på en kall vinter med tjäle, för det är väl ändå det bästa?

Har du tips? Hur har du gjort?

Mottages tacksamt🌹

Skörda, sortera och slänga

Skörda, börjar ju rätt tidigt med bär och en del frukt. Sen ramlar det liksom på långt in på hösten. Med koll av väderleken. Oktober, och det är fortfarande ganska varmt, så det har inte varit så bråttom.

Men, det gäller även att pricka in lediga dagar, så man får ihop det ändå. Livscykeln ska stämma. Jobb, trädgård, planering m m

På en vecka, kan ALLT hända. Håkan, som har ett veckojobb är ledig varje helg. Jag har schemalagd 6 veckors schema natt, och det rullar med ledighet ”här och där”. Så på något sätt för vi ihop det.

Idag skördade jag resten av tomaterna. Och märkte upp en del för att ta vara på frön.

Ett par backar med lök som har legat på tork

Vi har inte vattnat på länge. Det har inte behövts. Årets lärdom är, att jag satt frön lite väl sent. Vilket gjorde att vi fick tomater väldigt sent. Så ja, noterar gör att starta tidigare.

Några små gurkor fanns kvar!

Väldigt lite, som fick slängas. Bara några röda och gröna som hade fallit av och blivit fula.

Sortering och märkning för frön

Massor av godis!

Löken som torkat i växthuset kan nu bäras in till källaren. Rosenbönorna plockade.

Gröna potatisar och solrosor

Gröna potatisar åker in för tork. Lär bli fler efter hand. Vi ska pröva att använda dom till sättpotatis nästa år. Vi har aldrig gjort det förut.

Blev väldigt lite solrosor men vi försöker ta vara på frön till nästa år.

Och nä, än finns det kvar att göra, inför vintervilan. 😇

Liza🌹

Höst från vårt fönster….

IMG_9268.JPG

Höst från vårt fönster. Brukar ta foton på våra äppelträd från köksfönstret. Det är just med blicken där, som jag filosoferar över årstiderna. Nu har bladen trillat av. Frost och vind har gjort sitt.

Idag är det en sådan där vacker höst dag. Solen skiner, och luften är frisk.

Våra fruktträd blev för övrigt tomma i år. Få blommor. Kylan höll i sig länge. Jag tror att på våra stora äppelträd kom det sammanlagt tre blommor! Helt bedrövligt. Vi brukar få så mycket äpplen att det är som ett aldrig sinande hav av frukterna. Likaså med plommon. Inte ett enda. Och inget kvitter på busken heller.

Ja, ibland måste det bli så. Tyvärr, så har det varit dåligt med äpplen i hela landet. Vilket kommer ger resultatet att de Svenska kommer att ta slut väldigt snabbt i butikerna. Trist.

Men man får se fram emot nästa vår och sommar.

Liza och Håkan

Rosenbönor och cirkelbetor

rosenbönor och cirkelbönor kokta 2017.jpg

När man fortfarande har lite att ta hand om, från trädgården. Visst är det härligt? Nu är det mesta avplockat och uppgrävt. Några potatisar, persilja, örter och Amerikanska blåbär att ta reda på.

Rosenbönorna är så vackra. Hittade just nu inte bilderna jag har tagit, men när de växer så är de en fröjd för ögat. Grönt tätt bladverk och fantastiska röda blommor.  Och när man sedan skördar och öppnar skidorna så är det riktigt vackra bönor som tittar fram.

Man kan ju skörda bönorna tidigare och koka dem som de är, men eftersom jag personligen inte gillar kokta gröna bönor, så blir det inte så. Jag väntar helt enkelt.

rosenbönor blandade oktober 2017.jpg

Vackra, eller hur?

Åsså tar jag undan de som är stora, starka och riktigt fina, som får torka och ska användas till nästa års plantering.

 

rosenbönor till nästa år 2017.jpg

En helt fantastisk ”målning” på bönorna!

Och sedan har vi de vackra cirkel betorna. Nu var jag inte tillräckligt snabb med kameran, men de ser ut som en polkagris med sina röda och vita ränder när man skär upp dem. När de är nykokta och skalade, så försvinner den effekten, men de blir otroligt vackra i färgen!

cirkelbetor kokta 2017.jpg

Jag kan bli så fascinerad av vilka färger som finns.

Cirkel betorna har jag bara kluvit, och tänker frysa dem så. Vanliga rödbetor har jag redan lagt in, men dessa får bli till annat. Kan strimla och använda i bröd. Blir väldigt saftigt. Eller ner i en gryta, mot slutet för att bara värmas. Sen ska jag leta lite och hitta något mer gottis att använda godsakerna till. Har du kanske en idé så dela gärna med dig.

När man har kokat rosenbönorna blir de lite trista till färgen. Men det är sånt man får ta helt enkelt.

Det blev 6 påsar betor och 6 små burkar med bönor. Vinterns godsaker.

rosenbönor och cirkelbönor kokta 2017.jpg

Liza och Håkan, hans som är duktigast på att fixa och jag som lagar till, typ……